Onderwijscatering op UvA-HvA: gevarieerd aanbod door lokale ondernemers levert hogere omzet op.

Tien dagen. Meer tijd had cateraar Cormet niet om alle 36 locaties van zowel de UvA als de HvA om te bouwen naar het nieuwe Enjoy Today-concept. De als een militaire operatie geplande transitie verliep vlekkeloos. Net als de samenwerking met We Canteen. Twee cateraars, één doel: de studenten een smakelijke en comfortabele pauzeomgeving bieden.

Be Prepared to be Surprised, Every Day!

We Canteen Food Court opened at World Trade Center Amsterdam on the 6th of February. They turned the WTC selfservice restaurant into an everchanging and dynamic food court. Every day di erent local food entrepreneurs take the stage and provide a wide range of specialties.

Nieuwe horeca in het WTC: passie in plaats van mainstream

Eind vorig jaar kregen WE CANTEEN en horecaondernemer Casper Reinders de prestigieuze op- dracht om de horeca-activiteiten in het World Trade Center Amsterdam opnieuw vorm te geven. Als kleine partij won WE CANTEEN de aanbesteding van grote, gerenommeerde cateraars. Het geheim: ‘Wij brengen lokale horecaondernemers en grote corporates bij elkaar.’

Knakwortel

  • Valerie en Koen
  • Foodtruck: Zonder teveel op gezond te focussenkrijg je met een broodje knakwortel tóch groenten binnen. De wortel is gemarineerd en wordt ter plaatse gebakken, net als een worst.
  • Almere
  • Website